Brookfield CT3 Texture Analyzer 物性分析儀 

標準測試模式:

Normal Test 單一循環壓縮測試 / Hold Time Test 壓縮維持測試 / Cycle Count Test 反覆測試

Bloom Test 凝膠強度測試(4500g以上機型無內建此測試方法) / TPA Test TPA分析

Tension Test 拉伸測試 / Static Load Test 校正校準 / Surimi Test 魚漿彈性強度測試等8項測試

適用產業及項目:

應用食品業、藥廠、飼料廠、化工廠、紙廠及橡膠廠等

食品：乳製品：酸奶，黃油，奶酪/麵包：麵團 ，麵包，糕點

零食：薯條，麥片，酒吧，甜點/肉類：牛肉，家禽，海鮮/水果和蔬菜

化妝品：口紅，睫毛膏，粉餅/眼線鉛筆，膏，肥皂及眼眼線鉛筆

藥品：明膠，片劑的硬度，藥膏，膠粘敷料

材料：包裝，粘合劑，嵌縫，橡膠，油脂，蠟

:BROOKFIELD-CT3-質構儀-明頂科技.pdf